Kenaikan Harga Beras dan Komoditas Pangan Lainnya di Seluruh Wilayah
Harga berbagai komoditas pangan, termasuk beras premium dan medium, mengalami kenaikan signifikan di tingkat konsumen. Hal ini terjadi di seluruh wilayah Indonesia, dengan harga yang melampaui harga eceran tertinggi (HET) yang telah ditetapkan.
Harga Beras Premium Meningkat di Seluruh Zona
Berdasarkan data dari Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas), harga rata-rata beras premium di tingkat konsumen mencapai Rp16.099 per kilogram secara nasional. Angka ini jauh melampaui HET nasional sebesar Rp14.900 per kilogram. Kenaikan ini terjadi di semua zona, yaitu:
- Zona 1: Rp15.489 per kilogram
- Zona 2: Rp16.467 per kilogram
- Zona 3: Rp18.278 per kilogram
HET untuk beras premium di masing-masing zona adalah sebagai berikut:
- Zona 1: Rp14.900 per kilogram
- Zona 2: Rp15.400 per kilogram
- Zona 3: Rp15.800 per kilogram
Harga Beras Medium Juga Naik Signifikan
Selain beras premium, harga beras medium juga mengalami kenaikan. Rata-rata nasional mencapai Rp14.282 per kilogram, naik 14,26% dari HET sebesar Rp12.500 per kilogram. Kenaikan ini terjadi di seluruh wilayah:
- Zona 1: Rp13.913 per kilogram
- Zona 2: Rp14.381 per kilogram
- Zona 3: Rp16.778 per kilogram
HET untuk beras medium di masing-masing zona adalah:
- Zona 1: Rp12.500 per kilogram
- Zona 2: Rp13.100 per kilogram
- Zona 3: Rp13.500 per kilogram
Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) Bulog
Sementara itu, harga SPHP Bulog naik sedikit menjadi Rp12.580 per kilogram dari HET nasional sebesar Rp12.500 per kilogram. Meskipun demikian, harga SPHP di semua wilayah masih berada di bawah HET:
- Zona 1: Rp12.379 per kilogram
- Zona 2: Rp12.773 per kilogram
- Zona 3: Rp13.333 per kilogram
Kenaikan Harga Cabai dan Bawang
Komoditas cabai dan bawang juga mengalami kenaikan. Rata-rata harga cabai rawit merah mencapai Rp58.550 per kilogram, sedangkan cabai merah keriting dan cabai merah besar masing-masing berada di kisaran Rp42.868 dan Rp41.411 per kilogram.
Untuk bawang merah, harga rata-rata mencapai Rp45.607 per kilogram, sementara bawang putih bonggol berada di kisaran Rp37.054 per kilogram.
Harga Protein Hewani dan Ikan
Daging ayam ras memiliki harga rata-rata nasional sebesar Rp35.487 per kilogram, masih di bawah HAP nasional. Telur ayam ras dijual dengan harga Rp29.126 per kilogram, mendekati batas HAP nasional sebesar Rp30.000 per kilogram.
Harga ikan kembung, tongkol, dan bandeng masing-masing adalah Rp41.416, Rp34.517, dan Rp34.931 per kilogram.
Daging Sapi dan Kerbau
Harga daging sapi murni mencapai Rp133.873 per kilogram, sedangkan daging kerbau segar lokal dan beku impor masing-masing sebesar Rp140.833 dan Rp97.778 per kilogram.
Minyak Goreng dan Bahan Pokok Lainnya
Minyak goreng kemasan dan curah dijual dengan harga rata-rata nasional sebesar Rp20.121 dan Rp17.246 per liter. Minyakita juga mengalami kenaikan, mencapai Rp17.104 per liter, atau naik 8,94% dari HET.
Kedelai biji kering impor dijual dengan harga Rp10.680 per kilogram, sedangkan jagung pakan tingkat peternak sebesar Rp5.910 per kilogram.
Tepung terigu kemasan dan curah masing-masing berada di kisaran Rp12.599 dan Rp9.509 per kilogram. Sementara gula konsumsi dan garam konsumsi masing-masing sebesar Rp18.041 dan Rp11.135 per kilogram.